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Vocabulaire
huile de cuisson
Titre:
marque:
L'usine de fabrication:
matière première:
indications:
friture
cuisine
salade
Industrie alimentaire
calories par 100 grammes :
vitamines pour 100 grammes :
les hydrates de carbone pour 100 grammes :
Fat total par 100 grammes :
protéine pour 100 grammes :
Minerals pour 100 grammes :
sucre par 100 grammes :
cholestérol pour 100 grammes :
Graisses saturées par 100 grammes :
graisses insaturées par 100 grammes :
Acides gras libres :
indice de réfraction:
peroxyde Valeur:
L'humidité et matières volatiles :
iodin Valeur:
Couleur Lovibond:
Temps de stabilité :
Indice de saponification:
Insaponifiable :
Résidus de savon :
Antioxydant :
test au froid:
HAP :
Les impuretés insolubles dans l'éther :
Pureté :
vitamines:
A
B1
B2
B3
B5
B6
B9
B12
C
D
E
K
F1
minéraux:
magnésium
calcium
fer
Phosphore
sodium
potassium
Zinc
manganèse
iode
Cuivre
peau
Arsenic
Production et extraction méthode:
pressage
Solvant chimique
décanteur centrifuge
combiné
raffiné type:
distillation
neutralisation
blanchiment
désodorisant
dégommage
Dewaxing / hivernage
Caractéristiques:
naturel
organique
sans cholestérol
Aucun agent de conservation
Pas de Trans
Trans Low
parfumé
avec Omega 3
avec Omega 6
Rempli de gaz d'azote
pur
Méthode de stockage:
certificat:
La description:
Onglet 1:
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thumbnail 3:
Titre:
La description:
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