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Vocabulario
aceite de cocina
título:
marca:
fábrica de la fabricación:
materia prima:
Indicaciones:
Freír
cocina
ensalada
Industria Alimentaria
calorías por 100 gramos :
vitaminas por 100 gramos :
carbohidratos por 100 gramos :
La grasa total por 100 gramos :
proteína por 100 gramos :
Minerales por 100 gramos :
azúcar por 100 gramos :
colesterol por 100 gramos :
La grasa saturada por 100 gramos :
grasa no saturada por 100 gramos :
Los ácidos grasos libres :
índice de refracción:
Valor de peróxido:
La humedad y materia volátil :
iodin Valor:
Lovibond color:
Tiempo de estabilidad :
Valor de saponificación:
Materia insaponificable :
Los residuos de jabón :
Antioxidante :
prueba de frío:
HAP :
Impurezas insolubles en éter :
Pureza :
Vitaminas:
A
B1
B2
B3
B5
B6
B9
B12
C
D
E
K
F1
minerales:
magnesio
calcio
hierro
Fósforo
sodio
potasio
Zinc
manganeso
yodo
cobre
cuero
Arsénico
Producción y extracción método:
prensado
disolvente químico
centrífuga Decanter
conjunto
Tipo refinado:
Destilación
neutralización
Blanqueamiento
desodorización
Desgomado
Desparafinado / acondicionamiento para el invierno
Caracteristicas:
natural
orgánico
libre de colesterol
Sin conservantes
No Trans
Trans baja
sazonado
con Omega 3
con Omega 6
Lleno de gas nitrógeno
puro
método de almacenamiento:
certificado:
Descripción:
Thumbnail 1:
Thumbnail 2:
miniatura 3:
título:
Descripción:
Miniatura original:
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